【麻婆茄子】は魚香茄子の日本版アレンジレシピだった!
| 「麻婆なす」が5位!「なす」の旬には絶対に作ると決めているレシピランキング!(kufura) - Yahoo!ニュース - Yahoo!ニュース 「麻婆なす」が5位!「なす」の旬には絶対に作ると決めているレシピランキング!(kufura) - Yahoo!ニュース Yahoo!ニュース (出典:Yahoo!ニュース) |
| 麻婆茄子(マーボーなす、マーボーチエズ)は、四川料理の一つである「魚香茄子」(ユィシャン・チエヅ、ナスとひき肉の魚香風味炒め煮)を日本でアレンジした中華料理の一種。 「魚香」(ユィシャン)とは、泡辣椒(パオラージャオ、唐辛子とフナの塩漬け)や豆板醤、ニンニク、ショウガが効かせ、甘酢を隠し味に使った 2キロバイト (287 語) - 2021年6月4日 (金) 01:53 |
(出典 @Ch0lem1)
ちゃむ。
@Ch0lem1@ponpon11_11 麻婆豆腐か!!豆腐ないから麻婆茄子だな!
(出典 @miemaru919z)
ぱりら
@miemaru919z@haruSN55 麻婆茄子だよ🍆
(出典 @dmw36987)
slv.1 いえもん゛
@dmw36987なすびええな 麻婆茄子でも作りたくなる
(出典 @yusukeWANIMA1)
yusuke@サマソニ参戦
@yusukeWANIMA1@dhVNIPG1V43SEIJ しゃぶしゃぶと麻婆茄子にしたよ😅
(出典 @TK_Zombie555)
𝚃𝙺@𝟺𝟶𝟶𝚇【Don't think! Feel】
@TK_Zombie555@toro8 暑いので麻婆茄子にしましょ😋
(出典 @Diary_yayoi)
やよい✰⋆◡̈*♡
@Diary_yayoi麻婆茄子でした(*´σー`)エヘ
(出典 @Kuna1225)
Kuna
@Kuna1225@IsoSojun 裏の畑から茄子の配給あったからうちも今日は麻婆茄子🍆🍆🍆にしてもあっちーね。東京は気温以上に体感温度高そう🥵
(出典 @SZK_Vdoll)
市松寿ゞ謡♦ゲーム【夜詛】制作中
@SZK_Vdoll...ボー、....ナス...?最近の子は麻婆茄子も略すんですね...?
(出典 @ajiyoshi0296)
味の吉川@大阪のお弁当屋【公式】
@ajiyoshi0296法人様向け【からだランチ】2022/6/30 おはようございます!6月も今日で最後です😳!早ァ麻婆茄子豚の唐揚げ水分しっかりとって1日乗り切りましょう💪‼️(441Kcal 蛋白質16.4g 脂質21.8g 塩分3… https://t.co/6srqBacngg
(出典 @Leejehoon15)
ミジェフン🍓🍎Leejehoon🦾🚖
@Leejehoon15@IsoSojun イソさんおはようございます😃朝顔とナス〜😍涼しさ醸し出す夏のアイテム✨✨麻婆茄子🍆食欲出そう😆お腹すいたー🤣今日もファイティンです!
(出典 @Ra6po)
らむぽ6.21卵巣腫瘍開腹手術
@Ra6po@gotothailand6 義母さんありがたすぎるよ。゜(´∩ω∩`)゜。🍆どうしようね🤤煮浸しもいいし味噌炒めも好きだし麻婆茄子もいいなぁ🥺バター焼きも好き…ああ、困った…
(出典 @ini_tabetai)
いぶくろ
@ini_tabetai麻婆茄子食べたいっすねえ
(出典 @Central_yd)
せんと
@Central_yd@punya_co なす美味しいよ!麻婆茄子がおすすめ!
(出典 @mg0726)
めぐみそ
@mg0726朝から麻婆茄子と坦々肉味噌を仕込んだのでクソ有能だし電車内に麻婆茄子の匂い漂わせてごめんなさい
(出典 @55RokuChan)
マック&シュンカナ@Damon Connect Project 2022-046
@55RokuChan#晩ごはん麻婆茄子 肉多めカボチャの煮物イカの炒め物ごはん三ツ矢サイダー
(出典 )
(出典 @kupio_open)
くぴお🦊橘咲帆
@kupio_open@tentubu5656 ピーマンと茄子で麻婆茄子出来るねこのレシピさ。ピーマン入ってないけど、味つけが絶妙に美味しいとおもってる...https://t.co/HTHeSr1oPh
(出典 @f0623jp2)
Mr.タイタンであり、モデルナ三回接種で大丈夫だったヴェイダー卿
@f0623jp2くっくっく麻婆豆腐の素で麻婆茄子作ったぜ・・・普通に美味かった(笑)
(出典 @konnyaku1018)
tαкёсои
@konnyaku1018麻婆茄子
(出典 @IsoSojun)
イソ
@IsoSojun#今日のイソ弁 は麻婆茄子。あまりの暑さに朝顔柄を投入。明日から7月。え、もう今年半分終わり?
(出典 )
(出典 @mahiro_YOI)
まひろ❄YOI
@mahiro_YOI@miki38575714 いや〜マジで箸止まらないですよね🍆麻婆や味噌汁、パスタ、カレー何でも美味しいけど、シンプルな焼きナスも最高💕でも最近はラップに包んでレンチンで済ませちゃうので、図らずもヘルシー茄子になっちゃってます😅それもトロトロで美味しい。
(出典 @Lancer_BAR)
ランサー@バー槍
@Lancer_BAR【メニュー】【メインディッシュ】海の幸のカルボナーラアサリと明太子のペペロンチーノトマトと茄子のクリームパスタ黒スミのペペロンチーノ激辛麻婆パスタ
(出典 @vol3pin)
3pin🇺🇦💉×3 甲甲
@vol3pinこの技、麻婆茄子作るときによくやります。 https://t.co/91tCX5KWsI
(出典 @vidoll3110)
妃咲@HiRo_MeO.SCUMS
@vidoll3110今日の朝ごはんはひき肉たっぷり麻婆茄子❤️ご飯炊きあがるまで漬けておきますwww#おつむじちゃんねる_ASH
(出典 )
(出典 @ponuzo)
ぽぬぞ
@ponuzo午後から出社にしたけど昨日は思ったより飲まなかったし酔わなかったな先送りになってた麻婆茄子も作れたし良い日でした☆
(出典 @ponuzo)
ぽぬぞ
@ponuzo20220629純子送@二子玉川 視聴(ちむどんどん)昼食@すき家(高菜明太マヨ牛丼ランチセット) 調理(麻婆茄子) 視聴(YouTube)
(出典 )
(出典 @in_nob)
信
@in_nob【やまぐち地産・地消応援団】以前作った焼き茄子の麻婆あんかけ的な何かが美味しかったので、きょうの弁当にも焼き茄子の麻婆あんかけ的な何かにしてみました。ゴハンが止まらねえうまさ!(弁当なので止まる…)… https://t.co/YXwwl0eOT0
(出典 @rost_ayu)
ロスあゆ
@rost_ayu今日の日替りはリクエストがあったので八丁味噌麻婆茄子です合挽きだよ✨800円お惣菜には 手羽先そして揚げ出し豆腐!うまいぞーーどてっこ定食700円にももちろん手羽先ほ付いてきます。食べに来てちょ!#ランチ #料理… https://t.co/Uv0PDwZjOO
(出典 @kinbakudaisuki0)
りお@ピカブイプレイ中
@kinbakudaisuki0@oshabo_irosuki ナスの素揚げとか麻婆茄子とか大好きだし、ナス自体好きだから、挑戦してみようと思うよ😊ナス使った料理、美味しいよね😊
(出典 @tDV4p5nZJbpf08g)
プリン
@tDV4p5nZJbpf08g🍚トマトキャベツサラダ🍚いんげんの胡麻和え🍚ピーマン卵炒め🍚上海焼きそば🍚麻婆茄子🍚きのことポーククリーム煮笑顔が素敵💞#料理好きさんと繋がりたい #料理好きな人と繋がりたい #料理記録 #料理好き #おつまみ… https://t.co/uXXPXjEyGf
(出典 @SHOTO_CAFE)
#松涛カフェ
@SHOTO_CAFE野菜がたくさんあったから、「青椒肉絲と麻婆茄子ダブル定食と杏仁豆腐セット」



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